从「吃」出发，再思神的创造
16日午间，大墩长老教会邀请长年投入生态人文研究，现为「国立臺北艺术大学博物馆研究所」教授暨「塬住民族学生资源中心」主任林益仁老师，以「小米方舟与生态福音」为题开讲，向众人分享，教会如何参与环境保护事工，一同维护天父所造美好世界。
林益仁分享，多年前，曾前往美国杜克大学（Duke University）参访，该校是位于美国南部、世界顶尖的研究型综合大学。当时，他与一位研究神学与生态的Norman Wirzba教授交流，并受赠其着作《食物与信仰：吃的神学》（Food and Faith: A Theology of Eating）一书。